lauantai 26. huhtikuuta 2014

Cornetto



Roomalainen aamiainen, Cappuccino ja Cornetto nautitaan lähikahvilassa seisten ennen töihin menoa. 


Coromandel

Kahvi ja Cornetto on tyypillinen roomalainen aamiainen. Roomalaisten aamukahvi on Capuccino, tai Cappucio, kuten roomalaiset sitä nimittävät, tai Brioche, kuten pohjois-Italiassa cornettoa kutsutaan.  Roomalainen Cornetto tehdään voitaikinaan, mihin on lisätty kananmunia, sokeria ja voita, taikina kohotetaan hiivalla (lieveti), kun taas ranskalainen Croisantti on voitaikinaan leivottu voisarvi. 

Ulkomuodolla ei ole niin väliä, sillä roomalaiset tykkää että leipien ja leivonnasten pitää näyttää kotona leivotuilta, siis hieman vinoja vinksahtaneita. Mitä rumempi leipä, sitä parempi.

Cornetton sisään pannaan melkein aina jotain täytettä ja päälle levitetään pölysokeria. Cornetto on suurempi kuin Croissant, ja täytettä on paljon, se oikein pursuu ulos Cornettosta.

Cornetto ilman täytettä on Cornetto semplice ja täytetty on Cornetto ripieni. Vaniljakastikkeella täytetty Cornetto on nimeltään Cornetto alla Crema. Marmeladilla täytetty alla Marmellata, al Miele hunajalla täytetty, Corentto al Cioccolto, suklaalla täytetty. Eikä pidä unohtaa italialaisille niin rakasta Nutella Cornettoa. Useimmissa kahviloissa saa Cornettoja mutta ehdottomasti jokaisesta passtisseriasta, leipomosta.

Pignan kaupunginsoan kapeilla ja sokkeloisilla kujilla saattaa törmätä tähan kahvila / bistroon, nimeltä Coromandel. Täma on erittäin mukava paikka levähtää iltapäivällä kun on kävellyt itsensä väsyksiin. Kahvi ja cornetto maistuu täällä erittäin roomalaiselta, mutta kallista.

Roomalaiset syövät Cornettonsa aamulla ja varsinkin yölla kun ovat palaamassa kotiin juhlista. Roomassa on erikoisia Cornetterioita ja jotkut ovat avoinna useita tunteja yölläkin tai jopa läpi yön. Roomasssa on noin 600 leipomoa ja kaikissa aivan varmasti leivotaan myos Cornettoja joten harvempi alkaa leipomaan niitä kotona vaan jokaisella on oma suosikki Cornetteria jossa käydään asioimassa.

Ranskalainen Croissant tai voisarvi ei ole sama asia kuin italialainen Cornetto, vaikka ne alunperin ovat kotoisin samasta historillaisesta lähteestään. Tarinahan kertoo etta Croissant tulee Itävallan hovista alunperin.

Italialainen Cornetto, ja varsinkin roomalainen, sisältää melkein aina runsaasti hilloa, marmeladia, suklaakastiketta, Nutellaa, vaniljakastiketta, kermavaahtoa tai näitten sekoituksia.

Coromandel, Via Monte Giordano 60, avoinna tiistaista sunnuntaihin kello 8:30-23:30.Tämä on hyvin ranskalaistyyppinen bistro, kaunis romanttinen paikka. Coromandel sijaitsee kapean kujan varrella ja ulkoapäin sitä ei juuri edes huomaa. Mutta kun astuu sisälle niin yllätys yllätys. Elegantti vieraanvarainen ruokapaikka ja joka on avoinna kaiket päivät ja vieraat saavat aivan rauhassa istuskella ja lueskella lehtiä tai kirjaa. Roomalaiset ravintolathan usein miten sulkevat iltapäivällä muutamaksi tunniksi. Coromandelissa voi aamulla tai aamupäivällä aivan mainiosti juoda kahvit, nauttia Bistron herkuista kuten tyypillisestä roomalaisesta aamiaisesta, kahvi ja cornetto.

Täällä voi luonnollisestikin syödä niin lounaan kuin päivällisenkin. Kuulema erittäin hyvää ruokaa ja hinnatkin ihan ok. Täältä löytyy hyvin yksinkertaisia ​​ruokalajeja kuten hampurilaista, Hot Dog'ia ja ranskalaisia ​​perunoita seka isoja mahtavia voileipiä. Kahvileivät ja jälkiruuat ovat aivan taivaallisen hyviä.


Tämä ei ole tyypillinen roomalainen kahvila tai ravintola, vaan todellakin harvinaisuus Roomassa.






 Bakery House, Piazza Isteria, bussi 310 Terminin rautatieasemalta 

Toinen herkkupaikka, joka sijaitsee meitä lähempänä, on amerikkalaistyyppinen Bakery House, Corso Trieste 157. Täällä saa käytännöllisesti katsoen aivan minkälaisen aamiaisen tai lounaan tahaansa. Makeita leivonnaisia ​​kakkuja on suuri määrä ja ja amerikkalaisia ​​pannukakkuja seka jäätelöjä joka makuun.

Tämä herrkkupaikka sijaitsee lähellä San Agnese Fuori del Muran basilikaa ja Santa Costanszan mausoleumia, metroaseman S. Agnese/ Annibalianonn lähellä.

Avoinna maanantaista perjantaihin kello 8:00-23:00, launantaisin ja sunnuntaisin kello 9:30 - 23:00.

Triesten alue on siisti ja rauhallinen alue, mistä voin suositella ottaa asunto tai hotellihuone! Corso Triestellä pysähtyy useita busseja kuten 38, 88, 89 ja 168.


 Bakery House

Amerikkalaiset pannukakut näyttää olevan yleisiä Roomassa ja samoin Eggs Benedict.



 Bakery House, Eggs Benedict


Panella, Merulana 54, Esquilino

Toinen Panellan myymälöistä sijaitsee Terminin rautatieasemalla.

Täällä osataan leipoa leivät. Panella on aivan oma maailmansa, jossa on erilaista toimintaa. On leipomo, kahvila, myymälä ... Tämä on sannut kunniamaininnan maailman parhaana Patisserie'na ja se on suuri kunnia, kun on kyse Roomasta. Pariisissahan nämä konstit nimittäin osataan tavallista paremmin. Panellassa leivotaan Cornettoja liukuhihnalla.


Täällä on ihmeen hyvä järjestys leivillä silla roomalaisissa kahviloissa ja leipomoissa heitetään usein leivät ja pullat sikin sokin. Eikä sillä leivän ulkonäöllä ole Roomassa väliä. Mitä rumempi ja epämuodostunein leipä sitä suositumpi leipä.


Tuliaisia...


Antico Antico Forno Roscioli, Via Chiavari 34

Tämä on leipomo, ravintola, viinikauppa, herkkukauppa, Tavola Calda paikka, kahvila ja ties vaikka mitä muuta. Forno Roscoli sijaitsee Regolan kaupunginosassa, Via Giupponari 21. Ravintolan puoli avoinna kello 12.30-16.00 ja kello 19.00-24.00. 

Leipomo sijaitsee Via dei Chiavarin puolella ja on sijainnut siinä jo 1800-luvun alulta saakka. Leipomosta saa myös ostaa pizzapaloja. Rosciolin sisarukset jatkavat vanhempiensa perinteitä. Avoinna arkisin kello 7.00-19.00. Leipää, pizzaa ja leivonnaisia tuodaan myös kotiin kun vaan soittaa pirauttaa. Suosittelen Rosciolin mahtavia pizzapaloja!

Myymälässä myydään viinien lisäksi juustoja ja leikkeleitä joista on suuri valikoima. Avoinna kello 8.00-20.00. 




Antico Forno Roscioli

Täälläkin syödään monen monta Cornettoa joka aamu aamukahvin kera.



Täällä on mukava syödä vaikka lounas.


 Forno Roscioli, Tavola calda/Lämmin pöytä


Cornettoja myydään "liukuhihnalla" aamusta heti.

Avoinna maanantaista lauantaihin kello 7:00 till 19:30

Ehkä täällä Rosciolin suvun omistamassa leipomossa sittenkin saa Rooman parhaan Cornetton. Ainakin pizzapalat ja leivät ovat aivan taivaallisen hyviä. Täällä voi syödä aamiaisen, lounaan ja miksi ei päivällisenkin. 


Via Labicana 78, lähellä Colosseumia



L'Antica Cornetteria, Via Labicana 78 lähellä Colosseumia. Tätä paikkaa roomalaiset kutsuvat lempinimellä Cornettaro. Avoinna ympäri vuorokaudet. Yksi Rooman suosituimmista pikaruokapaikoista.

Täällä on usein tarjouksena neljä Cornettoa 10 € jos menee ostamaan ennen kello 21. Täältä saa myös pizzapaloja. Tämä on erittäin ahdas myymälä, joten on parasta menna ulos seisoskelemaan ja syömään. Mutta niinhän Roomassa tehdään useimmissa kahviloissakin, koska istumisesta aina otetaan maksu. Paitsi ei meiltä vanhuksilta😉, ainakaan joka kerta...Meikäläiselle joskus jopa juoksutetaan tuoli, ja silloin ei oteta maksua istumisesta. Näin saadaan asiakkaat tulemaan uudestaan.


Kahvila / Cake Barberini

Avoinna kaikkina viikonpäivinä kello 7:00 - 20:30

Via Marmorata 41, Aventinon ja Testaccion välissä kulkeva katu

Siina vieressä sijaitsee Volpettin herkkukauppa ( nurkan takana Taverna Volpetti). Voi olla että tämän Barberinin kahvilan Cornetot ovat kaikista maukkaimpia Roomassa. Takuu varmasti täällä tehdään Cornetot itse vaikka täma onkin vain kahvila. Paikalliset tungeksivat jo heti aikaisin aamulla kahvilassa kahvikuppinsa ja cornettonsa kanssa ja "toppaavat" Cornettonsa kahviin. Capuccino ja cornetto kuuluvat ehdottomasti yhteen, siitä ei pääse mihinkään, ainakin Roomassa.  Se näyttää melkein hengelliseltä rituuaalita. Eikä kanata ihmetellä jos vaikka laulajatar Madonna saattaa tulla tupsahtaa näillä nurkilla vastaan, silla hän asuu tässä aivan lähellä, Via di'Sant'Anselmon varrella. 

Kahvilan avasi Barberinin aateslissuku jo vuonna 1934 ja kahvilan kahvi on todellakin hyvää. Roomalaisten tapojen mukaan on Corneton kanssa aamulla juotava Capucchinoa. Minä en juo Capuccinoa lainkaan joten baristat saavat valmistaa minulle kahvit ilman maitoa, siis Caffe lungon. Barberinin kahvilan barista on erittäin ystävällinen herra. Täällä saa kahvit brasilialaisesta Sao Lucas nimisestä kahvista valmistettuna, jossa on 80% Arabicaa. Tämä vinkiksi jos aiotte ostaa paketin kahvia, vaikka tuliaisiksi. Suosittelen lämpimästi!



 Volpetti

Ja kun nyt sattuu olemaan Via Marmoratalla, niin ei voi olla menemättä Volpettin herkkukauppaan, ei sitten millään. Se sijaitsee kahvilan vieressä. Kulman takana sijaitsee Volpettin taverna. Volpetti on erittäin tunnettu gatsromominen paratiisi Roomassa. Hieman kallis mutta ensiluokkainen!



Volpetti Piu



 Volpetti Piu

Täältä saa myös pikaruokaa sekä lämpimiä aterioitakin. Pizzan päälle saa itse valita päällysteet. Tämä on kallimmaasta päästä mutta ensiluokkainen.

Muita Volpettin myymälöitä löytyy Via della Scrofa 32 ja Trasteveressä Vicolo dei Cinque 44, Via del Coverno Vecchio 114 ja muutamissa muissakin osoitteissa. 



 Caffe Greco, Via Condotti 86

Miksi ei, jos haluaa juoda aamukahvinsa ja syödä Cornettonsa elegantissa ympäristössä niin silloin voi olla Caffe Greco paikallaan. Hintaan toki sisältyy myös ympäristö-ja eleganssilisä ja istumapaikka. Täällä maksaa kuppi kahvia huomattavasti paljon enempi kuin jossain ihan tavallisessa kahvilassa. Roomassa kannattaa mennä sisään ja katsastaa hintalista seinällä jollainen pitää lain mukaan olla ja se on yleensä sijoitettu sisäänkäynnin viereen heti.



Mainitsen vielä yhden herkkukaupan, josta saa Cornettoa jo aikaisin aamulla Ottavianon Metrosaseman läheltä Via Barletta 27. Ottaviano sijaitsee Vatikaanin pohjoispuolella. Siinä on Dolce Maniera niminen myymälä, jossa aivan hukkuu makeisiin leipomotuotteisiin. On vaikea ymmärtää että roomalaiset ovat niin kovasti makean perään.

PS: Muistutan että Roomassa monet kakvilat, baarit ja myymälät sulkeutuvat ja taas tulee pian joku ja avaa uuden baarin tai myymälän. 

tiistai 22. huhtikuuta 2014

Rooma täyttää tänään 2767 vuotta

 

Congratulazioni  alla Roma!


Keisari Augustuksen patsas

Huom! En saanut tätä postausta valmiiksi eilen joten ne synttärit olivat eilen. Ja sitten kävi niin että unonhdin kokonaan julkaista postauksen. Mutta parempi myöhään kun ei milloinkaan...

Il Natale di Roma, Rooman syntymäpäivää, vietetään joka vuosi vaikkakin melko vaisuissa merkeissä. Juhlinta ei juuri säväytä roomalaisia. Syntymäpäivät sattuu juuri tähän aikaan vuodesta kun kevät muuttuu kesäksi Roomassa, noin yleensä. Niinpä nytkin on melko kesäinen päivä ja kaiken lisäksi toinen pääsiäispäivä, joka on lomapäivä. 

Roseto Comunale i Rom

Huhtikuu on Rooman kaunein kuukausi jolloin kesä on puhjennut kukkaan ja viheriäisyys kukoistaa, eikä ole vielä liian kuumaakaan. Tänä vuonna on kevät ollut melko epävakaa mutta on ollut päiviäkin kun väkeä on matkustanut Ostian ja Fregenen rannoille aurinkoa ottamaan.

Kevät on erityinen aika Roomassa, jolloin aletaan liikkua enempi ulkona. Huhtikuussa kaupungin puistot ja puutarhat alkavat elämään, alteaan tapaamaan ystäviä lounasaikaan tai hyödynnynetään pidempiä päiviä menemällä päiväretkelle ulos kaupungista.


Roomalaisten parista ei juuri löydy aitoa roomalaista. Näitten 2767 vuoden aikana on kansalaiset sekoittuneet useanpaan kertaan oikein tosissaan. Aina on Italian mantereen alueelta muuttanut Roomaan väkeä vaikka moni on myös muuttanut ulkomaille saakka. 

Italiasta on muuttanut miljoonia ihmisiä köyhyyttä, kurjuutta, feodalismia ja fasismia pakoon, etenkin Etelä Amerikkaan, jossa hyvin monien eteläamerikkalaisten maiden kansalaisten juuret ovat Italiassa. Kukaan ei osaa sanoa kuinka monta italialaista muutti pois kotimaastaan mutta luultavasti heidän jälkeläisiään on useita kymmeniä miljoonia Pohjois ja Etelä Amerikassa sekä monissa muissakin maissa. Yksistään New Yorkissa kerrotan asuvan noin kolme miljoonaa italialaista alkuperää olevaa henkilöä. Argentinassa ja Brasiliassa kussakin noin 25 miljoonaa, Kanadassa noin  15 miljoonaa ja USA:ssa 18 miljoonaa. 


Circo Massimo

Pääsiäinen oli houkutellut turisteja Roomaan ja suurin osa Rooman syntymäpäivää seuranneista Fori Imperialin varrella seisovista olivat turisteja. Circo Massimolla oli sitten roomalaisiakin ja siellä onkin mukava istuskella penkereellä, varsinkin eteläisellä penkereellä ja katsella Palatinoa ja Colli Celiota. Circo Massimo, Circus Maximus, on mielestäni yksi eniten roomalaisin paikka Roomassa. Ehkä se johtuu siitä että Circo Massimo on ollut mukana monissa italialaisissa filmeissä.


Sattumalta tänä vuonna 21.huhtikuuta tulee 2000 vuotta siitä kun keisari Augustus kuoli. Gruppo Storico Romano, ryhmä on ottanut vastuulleen nämä syntymäpäivä juhlallisuuksien ohjelmat, tervehtivät kuten kuvasta näkyy keisari Augustusta Via dei Fori Imperialin vieressä.


Foro di Augusto

Rooman kunnan syntymäpäivälahja kaupungille ja kaupunkilaisille on tänään avattava uuskorjattu Foro di Augusto jossa juhlitaan Augustuksen 2000 vuotis merkkipäivää erikoisella ohjelmalla, joka kertoo keisari Augustuksen elämästä. Myös Augustuksen Mausoleumi, Piazza Augusto Imperatorella on ajan saatossa ränsistynyt, mutta nyt Foro Auguston projektorilla näytetään miltä Augustuksen Mausoleumissa on aikoinaan näyttänyt. Esitys on matka ajassa kauaksi taaksepäin. Tänään Rooman syntymäpäivänä on ohjelman ensiesitys ja esityksiä pidetään syyskuulle saakka. Liput voi ostaa etukäteen kunnan sivuilta.


Porimestari Ignazio Marino


Ignazio Marino piti lyhyen puheen jossa hän muistutti kuinka tärkeitä turistit ovat Roomalle. Hän sanoi puheessaan että moni haluaa ainakin kerran elämässään käydä Roomassa.





SPQR miehen selässä on Rooman kaupungin tunnus. Se lukee kaikissa Rooman kunnan omistamissa rakennuksissa, esineissä ja papereissa. Se on lyhennys Senatus Populusque Romanuskesta, joka tarkoittaa senaatti ja rooman kansalaiset. Se voi olla myös lyhennus Senatus Populus Quiritium Romanus, jossa quiritus ehkä tarkoittaa sabinalaisia, jotka asettuivat Quirinalen kukkulalle asumaan ja heitä alettiin sittemmin kutsua latinaksi Quirites nimellä, italiaksi giuggioli. Quirinus oli myös yksi sen ajan jumalista, luultavasti sabinalainen jumala, joka oli naimisissa Hersilian kanssa. Quirinalen kukkulalla sijaitsi Quirinus jumalan alttari. Joka vuosi pidettiin 17. helmikuuta Quirinalia festivaalit Quirinalen kukkulalla.














sunnuntai 20. huhtikuuta 2014

Buona Pasqua, Hyvää Pääsiäistä!




Italialainen pääsiäinen alkaa palmusunnuntaina, Domenica delle Palme. Palmusunnuntai aloittaa ns Pyhän viikon, Settimana Santa. Pääsiäistä siis vietetään tänä vuonna 13.4-20.4 välisenä aikana. Pääsiäinen on melko iloinen juhlallisuus kuten joulukin katolilaisille. Kiirastorstai ja pitkäperjantai ovat tavallisia työpäiviä Italiassa. Mutta katollinen kirkko juhlii perinteiden mukaan pääsiäistä koko viikon.

 

 Paavi kantaa symboolista palmunoksaa



Pugliasta tuli väkeä koristamaan Pyhän Pietarin toria palmusunnuntaita varten ja he istuttivat jopa oliivipuita torille. No jaa tilapäisesti vain. San Remon vankilassa vangit ovat tehneet käsitöinään erittäin kauniita olivipuu koristeita joita sitten kaikki papit ja kardinaalit sekä paavi pitelevät käsissään. 

Perinteen mukaan jokainen torilla juhlallisuuksiin osallistunut saa mukaansa palmupuunoksan mutta kuinka tuo on käytännössä toteutettu niin sitä en osaa sanoa. Ehkäpä sitä saa taittaa oksan noista puglialaisten "istuttamista" oliivipuista, mistäs muusta. Torilla oli kyllä paljon väkeä, niin paikallisia kuin turistejakin, monia tuhansia. 

Nyt palmusunnuntaina pidettiin erityinen palmusunnuntain konsertti Andrea della Vallen kirkossa. Siellä esitettiin Giseppe Verdin Requim kello 16.30, aivan ilmaiseksi. San Andrea della Vallen kirkossahan on tavallista parempi akustiikka ja siellä on esitetty ja filmattu Puccinin opperaa Tosca. 



Lauantaina, pääsiäisaattona, on paavillinen messu Pyhän Pietarin basilikassa kello 9.00. Pääsiäispäivänä, siis sunnuntaina, on messu kello 10.15 puolestaan Pyhän Pietarin torilla. Tämä messu on valtava tapahtuma jolle ei ehkä lyö mikään muu katollinen tapahtuma vertojaan. Paavi toimittaa myös samalla tavallisen tapansa mukaan Urbi et Orbi siunauksen, hän siunaa Rooman ja roomalaiset (urbi) sekä koko maailman (orbi) Pyhän Pietarin basilikan parvekkeelta. 

Tämän kaiken lisäksi pidetään pyhällä viikolla useita upeita konsertteja. Perinteinen pääsiäiskonsertti kello 18.30 Santi Giovanni e Paulon basilikassa jossa esiteään klassista musiikkia niin sanotusti "koko rahan edestä", vaikka konserti on ilmainen. Tämä pääsiäiskonsertti näytetään suorana lähetyksenä TV:ssä. Pääsiäisen vietto poikkeaa Italiassa paikkakunnalta toiseen. Roomassa ei juuri pääsiäisestä huomaa muuta kuin Vatikaanin ja katollisen kirkon pääsiäismeiningit ja herkkukauppojen ikkunoista, joihin on tungettu makeata vatsan täydeltä. Roomassa pidetään myös ns "maallisia" konsertteja kirkollisten konserttien lisäksi. 

Pääsiäiskoristelua ei juuri tunneta lainkaan. Kodeissa laitetaan yhdessä lasten kanssa värjättyjä kananmunia, pääsiäismunia, makeisia ja muuta pientä koristusta pöytään, mutta kaupungilla ei koristelua ole, muuta kuin makeiskauppojen ikkunoissa.

Eikä ole oikeastaan olemassa perinteisiä ruokalajejakaan vaikka useimmat syövät lampaanlihaa muodossa tai toisessa sekä sen pakollinen suklaamunan jälkiruuaksi. Keitettyjä kananmunia maalataan useissa lapsiperheissä kuten monissa muisskain Euroopan maissa. Suklaamunat ovat isoja ja niitten sisältä löytyy melkein aina jokin yllätys. Roomalaiset omivat mielellään tapoja muista maista, varsinkin amerikasta, jota kohtaan tunnetan eräänlaista viha-rakkautta. Italialaiset ovat kiitollisia että USA pelasti heidät Mussolinilta ja Hitleriltä ja vapautti heidät 18-vuotiselta natsiajalta.

Pääsiäisen huipentuma perheissä on pääsiäislounas joka syödään ensimmäisenä pääsiäispäivänä. Ei ole väliä mitä syödään, kunhan syödään juhlallisesti. Roomassa useat perheet varaavat ravintolasta pöydän pääsiäislounasta varten. Perinteisesti paasto on kuulunut pääsiäistä edeltäviin viikkoihin, mutta tuskin kukaan paastoaa nykyään. 

Vuoteen 1870 saakka oli olemassa oikein lista kutakin paikkakuntaa varten, jossa luki mitä sai kukin syödä paaston aikana. Eipä silti, pääsiäisviikolla ei saanut tehdä juuri mitään muutakaan, ei ainakaan juhlia, tanssia tai tapella. Useimmalle roomalaiselle pääsisäinen on vain kevään merkki, ilman uskontoa, ja monena vuotena on pääsiäisenä Roomassa ollut suomalaisen näkökannalta katsoen täysi kesä. Nyt jo on ollut useita viikkoja iltapäivisin yli kaksikymmentä astetta lämmintä. Roomalaiset lähtevät sankoin joukoin picnicille rannoille tai puistohin. Tänä vuonna on kesä kuukausi edellä ajastaan joten monet kerrat on jo päästy picinicille. 

Yleisiä puistoalueita jotka roomalaiset ovat perineet aatelissuvuilta on Roomassa paljon. Sen lisäksi myös valtava määrä luonnonreservaatteja ympäri Roomaa. Mukaan otetaan kertakäyttögrilli, jossa sitten grillataan lihaa, makkaraa ja vihanneksia. Viiniä ja muuta juotavaa, kaikenlaista muuta makeaa suuhun pantavaa otetaan myös mukaan. Tapana on ottaa myös kitara mukaan jotta nurmikolla istuen sitten soitetaan ja lauletaan yhdessä. Lapset heittävät kuperkeikkoja nurmikolla yhdessä koirien kanssa. Luonnon helmassa vietetään sitten koko päivä jos vaan sää sen sallii. 


Colomba di Pasqua kakku muistuttaa muodoltaan pulua joten siitä nimi colomba. Tästäkin löytyy Italiassa monia variaatioita. Pasquetta tarkoittaa pääsiäislomaa, mikä nykyään on vain yksi päivä, toinen pääsiäispäivä. Kiirastorstai kuin pitkäperjantaikin ovat ihan tavallisia työpäiviä. Italiassa ei ole valtion kirkkoa, kuten ei Ruotsisakaan. Uskonto on molemmissa maissa yksityinen asia, eikä sitä opeteta kouluissakaan.

Pääsiäisviikolla palmusunnuntain jälkeen juhlitaan tavalla tai toisella pääsiäistä vapaa aikana työn lomassa. Jotkut menevät konsertteihin tai messuihin. Aivan aito olivinoksa kuuluu asiaan ja sellaisen näkee melkein jokaisen kädessä. Muuten ei pääsiäsikoristelua tunneta Italiassa. Ruokalajitkin ovat paikallisia tapoja noudattavia. Makeata syödään aina olipa sitten arki, joulu tai pääsiäinen.

  ägg

Erittäin hyvää ja rattoisaa Pääsiäistä kaikille!