maanantai 13. helmikuuta 2023

Italialainen kahvi


Kahvihan on makuasia. Parhaan kahvin olen saanut Pastecceria Barberinissä, Via Marmorata 41. Täältä sa myös parhaan jäätelön Roomassa. Valtava valikoima kahvileipää. Aaamulla aikaisin jo ennen kello kuutta alkaa kahvilan edustalle syntyä jonoa töihin lähtevistä roomalaisista, jotka tulee tänne juomaan aamukahvit. 

Kotona ei voi valmistaa yhtä hyvää kahvia, eikä saada syödä uunituoretta cornettoa. Roomalaiset juovat mielellään kahvit seisten ja samalla jutellen muitten asiakkaiden kassa. Kesällä seisoskellaan jalkakäytävällä juoden kahvia ja jutustellen. Vaikuttaa siltä ettei roomalaisilla ole kiirettä töihin.

Cornettoja löytyy monella eri täytteellä

Eläkeläiset tulevat hieman myöhemmin ja viipyvät kauemmin. Kahvia juotaessa on keskusteltava uutisista. Pitkin päivää tasaiseen tahtiin tulee tänne turistejakin, jotka ovat saaneet vinkin joltakin henkilöltä, ehkä hotellin respasta. 

Uskokaa tai älkää niin italialaisessa kuttuurissa on kahvi tärkeämpi kuin viini. Viini on vain ruokajuomaa, kuten meillä vesi (ainakin Ruotsissa juodaan vettä ruuan kanssa arkena ja monet eläkeläiset juo pilsneriä), mutta kahvi kuuluu Italiassa jokapäiväiseen kultuuriin ja sitä juodaan kaikkien sääntöjen ja rituaalien mukaan. 

Italiassa on mahdoton määrää erilaisia kahvisortteja ja erilaisia tapoja juoda kahvia. Jokaisella maakunnallakin on oma kahvikulttuurinsa, mikä voi poiketa naapuri maakunnan tavoista ja tottumuksista.

Itse juon aina Roomassa americanoa, sillä se muistuttaa eniten ruotsalaista kahvia. Se on expressokahvia mitä laimennetaan kuumalla vedellä. Kyllä ruotsalainen kahvi taitaa silti on parenpaa, varsinkin Zoegan Skåne rost! Maistakaapas joskus!

Italiassa sanotaan, että kahvin maun määrää neljä M: Mano dell'operatore, Macchina espresso, Macinadosatore ja Miscela. Vapaasti käännetty: baristin taidot, koneen laatu, kahvimyllyn laatu ja kahvipavut.

Myöhemmin päivällä todellinen italialainen juo pääasiassa espressoa tai yksinkertaisesti "un caffè". Hörppäät sen baaritiskillä siksi, että juot sitä tien päällä matkalla johonkin, ja siksi tiskillä, koska se on usein puolta halvempaa juoda tiskin ääressä kuin pöydässä. 

On Roomassa joitakin kahviloita missä voi nuokkua yhden kahviukupin ääressä tunnin tai kaksi. Tässä tulee mieleen yksi sellainen kahvila, mikä sijaitsee Regolan alueella, kahvila Barnum, Via del Pellegrinon kujan varrella. Tämä on kotoisa ja halpa kahvila ja erittäin suosittu. Joihinkin aikoihin joutuu jonottaman, ehkä puolisen tuntia. Erinomanien aamiainen, mutta mene ajoissa, mileuiten enne kahdeksaa, ettet tarviste jonotta kovin kauaa. Myös esikaupunkialueilla voi norkoilla kahviloissa ja tavata naapureita ja tuttavia.

Monet nuoremmat ruotsalaiset rakastaa istua kahvilassa ison kahvilatten tai  Croissantin kanssa pariisilaisen tavan mukaan. Varsinkin äitiyslomalla olevat naiset. Heitä kutsutaankin lattemamma nimellä. 

Mutta kahvikulttuuri Italiassa näyttää erilaiselta kuin Ranskassa. Italiassa hallitsee espresso kahvikulttuurin tavat ja tottumukset. Tosiasia on, että italialainen sana kahville on caffè, mikä on synonyymi espressolle. Joten et pyydä espressoa, kun haluat espresson, vaan un caffè/kahvi. Se, että kahvi on synonyymi espressolle, kertoo melko paljon siitä, kuinka italialaiset kuluttavat tätä tummaa juomaa, se on espresso/un caffè mitä juodaan.

Yleisin on tilata un caffè/espresso jostain monista baareista Roomassa, kun olet matkalla töihin, kouluun tai vain kävelylle. Itse asiassa Italiassa on eniten kahviloita henkeä kohti, lähes 200 000 kahvilaa 60 miljoonaa asukasta kohden. Juot espresson seisoen ja koko toimenpide kestää enintään muutaman minuutin. Tilaa, juo, kiitos ja hei!

Tämä kahvinjuonti matkan varrella mihin tahaansa ei tarkoita sitä, että italialaiset yrittäisivät olla tehokkaita, koska italialaiset eivät todellakaan ole maailmankuuluja tehokkuudestaan, vaan enemmänkin siitä, että on halvempaa juoda kahvia baarissa 'al bancossa'/juoda seisten tiskin edessä, kuin pöydässä, jossa joudut usein maksamaan ylimääräisen palvelumaksun, jopa voi tulla puolta kalliimmaksi.

Cappuccinon osalta katsotaan, että tämän tyyppinen kahvi on niin täyttävää  maidon takia, että se sopii vain yksinkertaisen croissantin kanssa aamiaiseksi. Joten et koskaan juo cappuccinoa kello 11 jälkeen aamulla, ja italialainen ei koskaan, enkä koskaan toista, tilaisi cappuccinoa aterian jälkeen.

Eniten myydyt Capuccino-kahvimerkit Italiassa:

Lavazza - Lavazza Crema e Aroma  

Segafredo - Segafredo Selezione Crema  

Lucaffe - Lucaffé Classic Espresso

Kimbo - Kimbo Bar Extra Cream 

Passalacqua - Passalacqua Mehari

Caffè Mauro - Mauro De Luxe

Lavazza on ehdottomasti se kahvisortti mikä myy eniten Italiassa. Se myy hyvin myös Ruotsissa. Meillä juodaan täällä Ruotsissa Zoegan kahvia, Skåne-rost sorttia, mikä on ehdottoamsti mailman parasta kahvia! Siinä on huomattava ero muihin kahveihin verrattuna.

Parhaan kahvin Roomassa olen juonut Pasticceria Barberinissa, Via Marmorata 41, mutta siitä on jo monta vuotta aikaa. Täällä saa noin parikymmentä erilaista kahvia ja uunituoretta Cornettoa. Kahvi on erikoispaahdettua, mutta kahvimerkki on salaisuus!

Pastizzit tarkoittaa leipomatuoteita ja Pasticceriat ovat herkkumyymälöitä missä myydään makeita tuotteita. Barberini pasticceria on myös kahvila samalla. Täällä saa myös erinomaisen hyvää jäätelöä!

Aamulla jo heti kello puoli seitsemän syntyy jonoa kahvilan eteen. Ilmassa tuoksuu tuoreiden kahvileipien tuoksu mikä jo sinällään houkuttelee tänne kahville. Raitiovaunu ja bussit psyähtyy kahvilan edessä, joten moni ottaa tästä aamulla kyydin työpaikalleen.

Suosittelen käydä ensin Aventinon kukkulalla ja sitten lakeutua alas tänne Via Marmoratan kadulle ja käydä Barberinin kahvilassa kahvilla ja Cornetolla! Tai päinvastoin.

Pastecceria sijaitsee Marmorata-Galvanin-bussipysäkin kohdalla, Via Marmoratan kadun varrella. Raitiovaunu 3 NAV, bussit 23, 30, 75, 716.

Kahvi ja Cornetto ovat ehdottomasti kaikkien roomaaisten aamianen. Aamukahvi juodaan seisten ja jutellen naapureiden ja tuttujen kanssa. Roomassa käydään vilkasta jatkuvaa keskustelua siitä missä saa parhaan Corneton.

lauantai 11. helmikuuta 2023

Rooman paras viini

Cantina, reikä seinässä

Aivan ensi alkuun minun on sanottava, etten ole mikään viinien asiantuntija, en edes juo alkoholia, mutta olen maistanut, saadakseni käsityksen siitä miltä viinit maistuvat. Minulla on diabetes, joten juon vettä tai sitruunavettä.

On olemassa roomalainen sanonta, mikä osoittaa kunnioitusta Frascatille, Rooman kuuluisimmalle viinille, ja Castelli Romanille. Frascati on kaupunki Italiassa Latiumin alueella Rooman metropolikaupungissa noin kaksikymmentä kilometriä Roomasta kaakkoon.

Oletko koskaan kuullut, että "lasillinen Frascatia on arvokkaampi kuin Tiberin joen vesi"? Noh, huono vitsi se on paremminkin, vaikka tämä on yleinen sanonta Roomassa.

Roomassa valkoviini virtaa kirkkaana ja petollisen kevyenä kannuista. Yksinkertaisesta naapurin ravintolasta voi käydä osatmassa  pienen neljänneslitran kannun 'un quartinon' hintaan 3-4 euroa. Roomassa voi ottaa kannun mukaansa ja mennä lähinpään ravontolaan ja ostaa kannullisen ruokaviiniä. Tai tietysti puolikkaan tai litran kannun. Salakavalaa, koska viini ei ole aivan niin kevyttä kuin miltä se näyttää. Voi olla hyvä muistaa, että usein huonommat viinit jäävät pullottamatta.

Muinaisina aikoina viini toimitettiin kärryillä kantiineihin. Cantina on perinteinen viinikellari+ruokala Italiassa. Cantina sana tulee Italian kielestä, mikä tarkoittaa kellaria tai holvia. Italiassa ja Roomassakin on vieläkin ruokapaikkoja, joita kutsutaan cantina nimellä.Useat roomalaiset ravintolat muistuttavat vieläkin cantinoita.

San Giovannin kaupunginportilla Roomassa oli aikoinaan viinin myynti vilkasta. Antiikin aikana viini tuli saviastioissa/amforoissa myyntipaikoille. Amforat heitettiin pois ja ruukkujen sirpaleet kasvoivat vuosisatojen aikana kokonaiseksi vuoreksi, latinaksi "testae", minkä löytää Roomasta Testaccion kaupungisasta. Näin syntyi Testaccion alue, maailman vanhin kaatopaikka. 

Nykyään Testaccio on suosittu ruokailu-alue, sillä siellä on useita erittän suosittuja ravintoloita, joissa etenkin roomalaiset käy ruokailemassa.Testacciossa on myös suosittu Mercato/kauppahalli ja useita yökerhoja. Täällä sijaitsi aikoinaan valtavan suuri teurastamo, mistä on tehty museo.


Volpetti, Via Marmorata 20

Volpetti on herkkukauppa, missä on usein viinimaistajaisia juustojen ja leikkeleiden kera. Myymälä suorastaan pursuu herkkuja.

Taas kerran on kehuttava Volpetti Salumeriaa, mikä on maailmankuulu ruokakauppa Via Marmoratalla Testacciossa, ja se tarjoaa joitain kaupungin hienoimmista leikkeleistä ja juustoista. Voit saada palan Pecorino Romano DOP valmiiksi erikoisesti pakattuna vietäväksi tuliaisena.Paras tapa saada itse nauttia Volpettin herkuista on kävellä kulman taakse Volpettin Tavernaan, Via Alessandro Volta 1A, mitä voi myös cantinaksi kutsua.


Volpettin taverna/cantina sijaitsee Volpettin myymälän nurkan takana. Tämä on tavallaan perinteinen cantini, tai Tavola calda/lämmin pöytä. Hinnat on keskitasoa. Täällä on valinnan varaa. Palapizzaakin on tarjolla ja hyviä viinejä. Tavernassa on pitkä tiski mistä voi tutkiskella tarjouksia ja vaikka sormella osoittaa sitä mitä haluaa syödä tai vaan maistella.


Kesäkaudella voi ruokailla ulkona.

Bussit 2330753NAV sekä muutama yöbussikin kulkee tästä ohitse. Piazza di Porta San Paulon aukiolta, metroasemalta on lyhyt matka  noin 300 metriä kävellä Volpettiin. Tässä kulki aikoinaan raitiovaunukin, mutta se on lakkautettu. Bussi 3 NAV kulkee raitiovaunun sijasta. Raitiovaunuista on Roomassa jo kaun yritetty päästä eroon.Välillä joillakin raitiovaunulijoilla on kulkenut bussit ja taas jonkin ajan päästä raitiovaunut ovat tulleet takaisin. Tiedä tästä nyt sitten...

Taverna Volpetti  on avoinna:

Maanantaina: 10.00-14.00

tiistaina-perjantaina 10.00-14.00/16.00-20.00

Lauantaina: 09.00-20.00

Volpettin mukava taverna tarjoaa täyden valikoiman moderneja italialaisia ​​ruokia (spagettia raakojen katkarapujen ja Limen kanssa). Mutta Volpetti Taverna soveltuu erinomaisesti myös viinibaarina, mikä sattuu saamaan kaikki ainesosensa viereisestä salumeriasta. Parhainta salamia, capocollo/sianniskaa, mikä on riiputettu kuukasia ja kääritty valkoviinillä kostettuun liinaan sekä käsin viipaloitua prosciuttoa, saa täällä lasillisen paikallisen valkoviinin kanssa. Tätä paikkaa ei ruuan ystävät voi missään nimessä sivuuttaa!

Roomaan viini tulee kaupungin eteläpuolella sijaitsevan Castelli Romanin alueen kukkuloilta sekä Frascatin, Marinon, Albanon ja Velletrin kylistä.

Olen tästä alueesta tehnyt postauksen täällä! Täällä hallitsee Malvasia-rypäleistä valmistettu valkoviini. Entinen Ruotsin kuningas Gustav III vieraili alueella vuonna 1784 ja kirjailija Gudmund Jöran Adlerbeth, josta tuli myös kansallinen antikvaari, sai paikan Ruotsin kuninkaallisesta akademiasta ja hän piti matkapäiväkirjaa. 

Huhtikuun ensimmäisenä pidettiiin viinijuhlat Frascatissa ja hänet kutsuttiin hienolle illalliselle kardinaaliperheen Aldobrandinin huvilaan. "Täällä illallisen aikana joimme Frascativiiniä, mikä on valkoista, makeaa ja melko maukasta", Adlerbeth huomauttaa päiväkirjassaan.

Makea viini, josta Adlerbeth kirjoittaa, säilyy hyvin Sitä kutsutaan cannellinoksi ja se on makea versio Frascatista, joka on kadonnut lähes kokonaan viime vuosina. Cannellino sopii parhaiten hedelmiin ja kakkuihin, kuten alueelle tyypillisiin kuiviin pretzeleihin "ciambelle", jotka ovat suosittuja 'dopata' makeaan viiniin aterian jälkeen. 

Mutta nykyään cannellino ei ole niin suosittu kuin se oli 1600- ja 1800-luvuilla, mutta kuuluisalla Fontana Candida-viinitilalla Monte Porzio Catonessa, menee Fontana Candida viini kuin kuumille kiville. Viinitila sijaitsee Porzio Catonessa, minne pääsee Cotralin paikallisbussilla, mitkä kulkee Pantano Borghesen ja Frascatin väliä. Pantano Borghesesta olen kertonut täällä. Frascati on ehdottomasti paras kohde viinin ystäville!


Fontana Candida valkoviini on täyttänyt 55 vuotta, oikeastaan täytti tänä vuonna jo 57 vuotta.

Matka antoi Ruotsin kuningas Gustav III:lle paljon inspiraatiota. Kotiin palattuaan kuningas ryhtyi "italialaistamaan" aluetta Brunnsvikenin ympärillä Tukholmassa. Aluetta Brunnsvikenin itäpuolella Roslagstullin ulkopuolella kutsuttiin ja kutsutan vieläkin Albanoksi. Brunnsvikenissä, vastapäätä Hagan kuninkaallista paviljonkia, kuninkaan suosikki Gustaf Mauritz Armfelt sai tehtäväkseen rakentaa suuren tontin, jonka nimeksi  tuli luonnollisestikin Frascati. Mutta jotain meni pieleen. Siitä tuli Frescati. Mutta ei ole epäilystäkään siitä, että Tukholman yliopistokampus on nimetty Frescatiksi kuuluisan viinialueen mukaan Rooman ulkopuolella.

Nykyään sen sijaan kuivavalkoinen Frascativiini, mikä on ollut pitkään bestseller ja parempi valinta ruokaan kuin 'un quartino'. Viininviljely alueet ovat entisten tulivuorten purkausten aluetta. Maa on siis ihanteellinen viininviljelyyn. Kaksi tärkeintä rypälettä ovat Kreetalta kotoisin oleva Malvasia di candia ja paikallinen Malvasia del Lazio.


Malvasia puntinata rypäle

Muita edelleen käytettyjä rypäleitä ovat Bellone, Bombino, Trebbiano toscano ja Grechetto, mutta tuottajat, kuten Fontana Candida, ovat investoineet voimakkaasti uusiin istutuksiin ja nykyään suuri osa tuotannosta tehdään Malvasia puntinatasta. Rypälettä kutsutaan sellaiseksi, koska rypäleen kärkeen kasvaa pieni musta piste.

Tämä paikallinen lajike on paras kaikista Malvasia-rypäleistä ja tuottaa hyvää luonteenomaista viiniä. Se on kuitenkin erittäin herkkä vaurioille ja homeelle ja vaatii ihanteelliset olosuhteet.


Tämä Malvasia Puntinata valkoviini Roma Rosso tulee Rooman arvovaltasisimman aatelisherran prinssi Pallavicinin Marmorelle nimiseltä viinitialta, mikä sijaitsee lähellä Colonna nimistä kylää, mikä on alunperin Colonna aatelisusun aluetta. Viinitila sijaitsee Via Marmorelle 1238, Colle Mattian aseman lähettyvilla. 

Pallavicini-suku on muinainen ja merkittävä italialainen aatelissuku, jonka juuret ulottuvat 1000- ja 1100-luvuille Emilia-Romagnaan ja Lombardiaan. Alun perin Pyhän saksalais-roomalaisen keisarien vasalleina heistä kasvoi mahti, jolla oli merkittävä vaikutusvalta Pohjois-Italiassa, Genovassa, Roomassa ja myöhemmin Itävalta-Unkarissa.

Perhe hallitsi omaa aluettaan Stato Pallavicino/Pallaviscinien valtio Parman ja Piacenzan välillä keskiajalla. Roomalainen haara Pallavicini-Rospigliosi syntyi avioliiton solmimisen ja Roomassa sijaitsevien kiinteistöjen hankinnan kautta Rooman aateliston arvovaltaismman haara.

Viinitrahan edessä pysähtyy bussi 054, mikä lähtee Colle Mattian juna-asemalta. Pallavicini harjoittaa myös maataloutta ja ravintolatoimintaa. Viinitialle voi mennä käymään kunhan ensin varaa käynnin viinitilan nettisivuilta. Tilalle otetaan vastaan enempi väkeä keraallan, ja siellä saa maistella viinejä ja ruokaakin tarjotaan. Avoinna kaikkina viikonpäivinä kello 10-18, paitsi ei lauantaisin eikä sunnuntaisin. Maksu 30 €. 

Colonnan suvulla on viinitarhansa nykyään Toskanassa. Frascatin ja täällä Monte Compatrin alueilla on aatelisten viinitarhoa tiheään.

Frascati on nykyään yksi maailman tunnetuimmista viinialueista, missä viljellään suhteellisen pienellä alueella. Viljelmät, jotka kattavat noin 1500 hehtaaria, on jaettu viiden kunnan kesken: Rooma, Frascati, Montecompatri, Grottaferrata ja Monte Porzio Catone.

Fontana Candidan viinitarhat sijaitsevat Albano-vuorten rinteillä Monte Porzio Catonessa. Viiniä on viljelty tällä alueella yli kaksituhatta vuotta. Täällä sijaitsee muinainen Tusculum ja täällä runoilija Horatiuksella oli huvila. Roomalainen valtiomies ja kirjailija Cato (vanhempi) (234-149 eKr.) oli nimeltään Marco Porzio Catone, ja hänen nimestä tuli paikkakunna nimi.

"De Agricoltura" viininviljelijöille tarkoitetussa käsikirjassan Cato kirjoittaa  seuraavsti: "Istuta rypäleet parhaaseen paikkaan ja noudata siten isien perinnettä, jotta rypäleiden kypsyessä ne voivat muuttua viiniksi". 

Frascativiinellä on pitkä historia myös Ruotsissa, vaikka se ei ulotu Gustaf III:n aikaan asti. Mutta tosiasia on, että Fontana Candidan viini on ollut Ruotsin viinakaupan Systembolagetin hyllyillä vuodesta 1955 lähtien ja sillä on edelleen sama tuotenumero. Se on "viini eläkeläinen", toisin sanoen!


Taverna dello spuntino/"Suussa sulava majatalo", Via Cicerone 20  Grottaferratassa on yhtä viihtyisä kuin se on maalaismainen ja ennen kaikkea uskomattoman kaunis. Ruotsin nykyinen kuningas Carl XVI Gustav ja kuingatar Silvia kävivät täällä syömässä Rooman vierailunsa yhteydessä.  Taivaallisen hyvää ruokaa, suuria annoksia mutta kallista. Ja tiestysti Frascati valkoviiniä sen lisukkeeksi! Tavernalla on myös hotelliosio missä voi yöpyä. 

Olen tehnyt aikaisemmin postauksen Castelli Romanin alueesta  täällä. Suosittelen ruuan, viinien, roomalaisten huviloiden ja kauniin luonnon ystäville vierailua tällä alueella. Useimmille viinitarhoille pääsee käymään, maistelemaan ja ostamaan viinejä.

Cantina da Santio, Via Pietro Campana 27, viinitilan cantinaa voin suositella. Se sijaitsee Frascatissa kapean kujan varrella. Kotoisa ja halpa paikka missä sa hyvää viiniä ja kotitekoista ruokaa. Täällä juodaan viini vesilaseista roomalaiseen perinteiseen tapaan. Hienostuneet ranskalaiset juovat viininsä viinilaseista, italilaisten mielestä-


lauantai 4. helmikuuta 2023

Hostaria Farnese

Hostaria Farnese, Via dei Baullari 109, Regola

Facebook!

Hostaria Farnese sijaitsee Regolan kaupunginosassa, Via de' Baillauri 109. Tämä hostaria on niin klassinen ja tyypillinen roomalainen ruokapaikka kuin olla voi. Hostaria nimikin sen jo kertoo. Kannattaa varata pöytä hyvissä ajoin ennen vierailua, mieluiten päivää ennen. Pöytiä ei ole paljoakaan.

Hostaria nimitys tulee luultavasti latinalaisesta sanasta host, mistä sitten on nykyään johdettu sana hosting, vieraiden vastaanotto, palvelu. Hostaria  nimityksen voi kääntää sanalla ruotsin kieleen sanalla värdshus, suomen kieleen sanalla palvelutalo tai majatalo. Tämä hostaria on saanut nimensä aatelissuku Farnesen palatsista, mikä seisoo Piazza Farnesen reunalla, lähellä hostariaa. Tästä on hyvin lyhyt matka Campo dei Fiorin torillekin.

Regolan alueella ei kulje busseja eikä metroja, eikä edes raitiovaunua. Regolan laitakaduilla, kuten Corso Vittorio Emanuele II pysähtyy bussit 46, 62 ja 64. Kaksi viimeksi mainittua on myös taskuvarkaiden bussi! 

Bussit 23 ja 280 kulkevat Teveren joen rantakatua, Lungotevere Debaldia pitkin, mutta vain yksisuuntaisesti etelä-pohjois suunnassa. Takaisin päin nämä bussit ajaa Teveren joen länsipuolista rantakatua pitkin. Bussit 23, 280 ja n3d ajaa etelä-pohjois-suunnassa pitkin Lungotevere Debaldia ja pysähtyy Palazzo Falconierin pysäkillä, mistä ei ole pitkä matka tänne hostariaan.

Via Arenulan katu toimii Regolan kaupungiosan ja Sant Angelon/juutalaisen kortteliston välisenä rajana. Via Arenulla kulkee raitiovaunu numero 8 (tämä on välillä raitiovaunu ja välillä bussi) mikä lähtee Piazza Venezian kulmalta Trastevereen. Via Arenula on myös yksisuuntainen katu ja kadulla kulkee bussit H (erinomainen ja nopea bussi), 63 ja 8Bus (avustaa raitiovanuliikennettä).

Hostaria Farnese sijaistee erittäin vanhassa rakennuksessa, luultavasti 2000 vuotta vanhassa korttelistossa, ja nimensä se on saanut siitä että Farnesen aatelissuku on omistanut useita rakennuksia tällä alueella. Kun hostaria on suljettu niin seinästä ei nää muuta kuin suljetun oven. Kukaan asiaa tuntematon ei voisi edes arvata että ikivanhan oven takaa löytyisi suosittu ruokapaikka. Kesäaikaan kujalla on pöytiä ja tuoleja.


Piazza Farnese, Rooman ehkä mukavin tori, baari/kahvila VyTA ja taustalla Birgittaluostari ja sen kirkko. Torilta lähtee 8 kujaa! Via dei Baullarin kuja johtaa  Campo dei Fiorin torille, missä on useita mukavia kahviloita, ravitoloita ja pizzapala myymäläkin löytyy.

Baullarin kadun päädyssä, nurkan takana sijaitsee Piazza Farnesen tori, minkä reualla sijaitsee Palazzo Farnese, mitä nykyään vuokraa Ranskan valtio. Palatsi on Ranskan suurlähettilään residenssi.

Hostaria Farnesessa saa takuuvarmasti perinteisiä roomalaisia ruokalajeje ja kuulema erinomaisia jälkiruokia, mitkä on tehty kuin kotona. Niistäkään en osaa sanoa mitään kun diabetikon on varottava syömästä kaiken maailman herkkuja. Sokeri antaa mahtavan päänsäryn ja jalat diabetikoilla särkee kaiken aikaa.  Mitä kauemmin on sairastanut diabetestaja ja sitä vahemmaksi kun tulee, niin sitä enemmän saa kaikenlaisia vaivoja. Diabets on vakava sairaus ja erittäin hankla ajan mittaan. 

Punaviini on kuulema hyvää, siihen voi luottaa. Itse en juo alkoholia lainkaan, joten en osaa sanoa mitään juomista. Täällä on ruokalista. En mene takaamaan että se pitää paikkansa. Jos hinnat pitää paikkansa, niin tämä on todella halpa ruokapaikka vieläkin. Jopa kahvikin on kehuttua!

Ruokailuajat:

lounas kello 12-15

päivällinen 19-23

suljettu torstaisin 

Campo de' Fiorin ja Piazza Farnesen väliselle sivukadulle piilotettu vaatimaton Hostaria Farnese tarjoaa aitoa italialaista ruokaa rauhallisessa ympäristössä. Regolan kaupunginosa on yksi minun mielialueistani Roomassa.

Ravintola on selkeästi perinteinen, sillä tarjoilijat pukeutuvat valkoisiin takkeihin, eikä hosterialla ole edes kunnon kotisuvuja netissä Vieraat ovat kuitenkin varmoja lämpimästä vastaanotosta, ja erikoisuuksia ovat Pappardelle al ragù di cinghiale, Bucatini amatriciana ja kotitekoinen Tiramisù yllätyksellä. Erinomainen palvelu, ulkoterassi lämpimällä säällä, suljettu torstaisin.








lauantai 21. tammikuuta 2023

Rooman kansallinen keskuskirjasto


Rooman kansallinen keskuskirjasto/Biblioteca nazionale centrale di Roma/Rooman kansallinen keskuskirjasto, Viale Castro Pretorio 105, Castro Pretorion kaupungin osassa.
Tai oikeastaan kirjasto sijaitsee Tiburtinon kortteliston puolella. Kirjastoa ympäröi korkea paksu muuri.

  Avoinna:

 Maanantaina, keskivikkona ja perjantaina kello 8.30-14.30

tiistaina ja torstaina kello 8.30-19.00

lauantaina ja sunnuntaina suljettu


Castro Pretorion metroasema, taustalla portti kirjastoon ja kirjaston parkkipaikalle. Toinen metron alaskukulku sijaistee kadun tosiella puolella.

Castro Pretorion metroasemalta on portti ja suora kävelytie kirjastoon. Siinä on bussipyäkkikin minkä kautta kulkee busseja asumalähiöistä Terminin rautatieasemalle ja paikallisjuniin. Bussi 492 pysähtyy myös tässä. Se lähtee Tiburtinan rautatieasemalta ja kiertää Campo Veranon hautausmaan kautta ja ajaa keskikaupungin lävitse  Vatikaanin taakse Cipron metroasemalle. Kätevä bussi. Minun ehdoton suosikki bussini Roomassa.

Tiburtinan metroasemalta, mikä on samalla suuri ostoskeskus ja rautatieasema, lähtee pitkän linjan busseja ympäri Italiaa ja Eurooppaa, muun muassa Itabus ja Flixbus, joista jälkimmäinen kulkee Ruotsissakin. Tein sivuilla kokeeksi haun Tiburtina- Sorrento. Facebook!


Kirjaston takaseinä on rakennettu kiinni keskaikaiseen  kaupunginmuuriin, mikä on vieläkin hyvässä kunnossa. Tämä alue oli  aikoinaan armeijan käytössä. Tässä sijaitsi armeijan pretoorinen kaserni ja siitä nimi kapunginosalle, Castro Pretorio. Kaserni rakennettiin jo vuonna 23 eaa. Kansalliskirjasto sijaitsee juuri sillä paikalla, missä kaserni seisoi aikoinaan. Pretroiaani kaarti oli keisrin henkivartiostoa.


Pääsisäänkäynti sairaalaan

Viale del Policlincon katu kulkee muurin kupeessa. Nimensä katu on saanut poliklinikasta tai nykyään sairaalasta nimeltä Policlinico Umberto I, mikä on yliopistollinen sairaala. Sairaala on saanut nimensä Italian kuninkana mukaan. Sairaala on Italian toiseksi suurin Bolognassa sijaitsevan Policlinico Sant'Orsola Malpighin jälkeen ja Euroopan kolmanneksi suurin sairaala.


Italialainen terveydenhuolto on erinomaista ja käytännössä melkein ilmaista. Sairaala perustettiin jo vuonna 1888 ja se käsittää 48 erinäköistä rakennusta, joiden välillä on puistolaueita ja kujia. Erilaiset paviljongit, joiden tarkoituksena n jakaa sairaat sairauden, sukupuolen ja iän mukaan, yhdistävät leveät puiden reunustamat väylät, joilla vähemmän vakavasti sairaille annetaan mahdollisuus "haukata raitista ilmaa". Jos kävelee sairaalan ympäri, niin matkaa tulee kaksi kilometriä.

Viale del Policlinicon viihtyisä isojen puistolehmusten varjostama bulevardi tyyppillinen katu kulkee muurin kuvetta. Kadun pohjoispäässä sijaitsee yliopiston kirjasto, mistä voi ostaa erilaisia terveydenhuollon tarvikkeitakin. Katua pitkin kulkee bussi 649, mikä kulkee Terminin rauatieaseman kautta Tuscolanosta Tiburtinan rautatieasemalle. 


Sapienza Università di Roma, Rooman yliopisto

Yliopisto sijaitsee sairaalan takana ja se perustettiin jo vuonna 1303. Yliopisto on yksi arvostetuimmista italialaisista yliopistoista. Täällä on 115000 opiskelijaa. 

Yliopiston laitokset sijaitsevat eri puolilla Roomaa, mutta enimmäkseen täällä Città Universitaria-kortelistossa. Yliopistolla neljä kampusta myös Rooman ulkopuolella. Yliopistolle kuuluu myös ihastuttava Orto Botanico niminen puutarha Gianicolossa. Tämä ylopistonkin alue on aivan valtavan laaja.

Yliopistoalueen kulmalla sijaitsee Rooman ihastuttava hautausmaa Campo Verano, mitä suosittelen käydä katsastamassa.  Hautausmaasta olen tehnyt jopa kolme postausta  I II ja III. Suosittelen kierrellä hautausmaalla pari tuntia. Pitää vain muistaa että hautausmaan portit lukitaan auringonlaskun aikaan. 


Campo Veranon hautausmaa


Hautausmaa on jaoteltu erilaisiin osiin, mitkä kaikki ovat omalla tavllaan mielenkiintoisIa. Campo Verano on ehdottomasti yksi Euroopan kauneimmista ja kodikkaimmista hautausmaista. Se on ikään kuin hautausmaa-museo. Sinne pääsee helpoiten Rooman keskustatsta bussilla 492. Jää pois kyydistä Veranon pysäkillä. Tämä bussi pysähtyy myös Yliopiston edustalla. Hautausmaalle on kaksi sisäänkäyntiä, molemmat Via Tiburtinalta. 

Rooman kansallinen keskuskirjasto vihittiin käyttöön 14. maaliskuuta 1876 monumentaalisen 1500-luvun Palazzo del Collegio Romanon siivessä, muinaisen Bibliotheca Secretan eli Major dei Gesuitin kotipaikassa, mikä muodosti uuden laitoksen alkuperäisen ytimen, johon lisättiin Italian kuningaskunnalle siirretyn 69:n luostarikirjaston käsikirjoituskokoelmat ja painotuotteet Rooman uskonnollisten yritysten lakkauttamisten jälkeen vuonna 1873.

Biblioteca Nazionale Centrale di Roma on yksi kahdesta keskeisestä kansalliskirjastosta Italiassa yhdessä Firenzen Biblioteca Nazionale Centrale di Firenzen kanssa. Mutta tämä ei suinkaan ole ainoa kirjasto Roomassa. Missään ei varmasti ole niin paljon kirjastoja kuin Italiassa ja varsinkin Roomassa. Jokaiskiellä uskonollisella yehtsisölläkin on omat kirjastonsa. Samin moenssa palatsimuseossakin on kirjasto sekä luonnollisestikin on lukuysia kunnalsia kirjastojakin.

Sata vuotta myöhemmin kirjasto siirrettiin uudelle paikalleen, Castro Pretorion arkeologiselle alueelle, yliopistokaupungin ja Terminin aseman väliin arkkitehtien Massimo Castellazzin, Tullio Dell'Anesen ja Annibale Vitellozzin suunnittelemana.

31.tammikuuta 1975 vihitty uusi arkkitehtoorinen kompleksi, valmistettu teräsbetonista, lasista ja alumiinista yli 50 000 neliömetrin alueella, on jaettu neljään osaan: kirjanpito jakautuu kymmeneen kerrokseen, toimistot, atrium ja näyttelytilat viisikerroksisessa rakennuksessa, kokoushuoneet erillisinä rakennuksina, lukusalit yhdessä kerroksessa, joita halkoo suuri keskusgalleria.

Täältä Via Tiburtinan kadun varrelta ja sen ympäritöstä löytyy Rooman mukavimmat ja halvimmat kahvilat ja pizzeriat. Aina kun on joutoaikaa niin lähden tänne kävlylle ja käyn tietysti myös hautsumaalla usein. Pizzeria Formula 1, Via degli Equi 13, on ollut jo kauan yksi Rooman suosituimmista pizzapaikoista. Viinibaareja ja pubeja on tällä alueella erittäin tiheässä.  

Kirjaston tehtävänä on kerätä ja säilyttää kaikki italialaiset julkaisut ja tärkeimmät ulkomaiset, erityisesti Italiaan liittyvät teokset, ja saattaa ne kaikkien saataville.



Kokoelmassa on tällä hetkellä yli 7 000 000 painettua nidettä, 2000 'inkunabulaa' (=kehtokirjaa mikä tarkoittaa kirjaa tai sivua, mikä on painettu, ei käsin kirjoitettu, kirjapainotaidon alkuvaiheessa Euroopassa ennen vuotta 1501), 25 000 kappaletta 1500-luvulla painettua kirjaa, 8000 käsikirjoitusta, 10000 piirustusta, 20000 karttaa ja 1434 painotuotetta.

Kun Rooma julistettiin Italian pääkaupungiksi vuonna 1870, sen jälkeen kun muut paavin valtiot hävitettiin, kansalliskirjasto ei muuttanut Firenzestä Roomaan. Sen sijaan Roomaan rakennettiin toinen kansalliskirjasto vuodesta 1873. Näitä kahta kirjastoa on kutsuttu "Keskikansalliskirjastoksi" vuodesta 1885 lähtien erottaakseen ne muista Italian kansalliskirjastoista.

  

Rooman kansalliskirjasto avattiin 14. maaliskuuta 1876 Palazzo del Collegio Romanossa, Collegio Romanon entisessä toimipaikassa. Täällä on myös Italian hallituksen kulttuuriministeriön tilat. 

Kirkollisten kirjastojen kansallistaminen aihuetti sen että vuonna 1551 perustetun jesuiittakirjaston kirjasto, 45000 nidettä, vietiin uutene kansallsikirjastoon. Sen lisäksi 69 kansallistetun luostarikirjaston aineistot kuskattiin uuteen kirjastoon. Samaan aikaan Biblioteca Casanatense kansallistettiin myös. Jonkin aikaa nämä kaksi kirjastoa eivät olleet vain hallinnollisesti yhteydessä, vaan myös rakenteellisesti yhdistettiin.

Vuosina 1965-1975 Castro Pretorion alueelle rakennettiin uusi kirjastorakennus osalle samannimistä armeijan kasarmia. Rakennettiin 50 000 neliömetrin rakennuskokonaisuus näyttely- ja kokoustiloineen sekä kymmenen kerroksinen varastorakennus. Firenzen kirjasto kerää pääasiassa Italiassa julkaistua kirjallisuutta, kun taas Rooman kirjasto hankkii myös Italiasta ulkomailla julkaistuja medioita.


Kirja mikä kuuluu Italian valtion kulttuuriperintöjen joukkoon.

tiistai 3. tammikuuta 2023

Monastero Mater Ecclesiae


Monastero Mater Ecclesiae

Vatikaani on maailman pienin valtio ja sijaitsee Italian pääkaupungissa Roomassa. Vatikaanin valtio koostuu joistakin Tiber-joen varrella sijaitsevista rakennuksista sekä joistakin kirkoista ja muista hallintorakennuksista Roomassa ja sen ulkopuolella. Paavin kesäasuntoa Albanin-vuorilla pidetään myös osana Vatikaania.

Vatikaanissa on noin 800 asukasta. Heistä yli puolet on katollisia pappeja ja nunnia. Hieman yli puolella Vatikaanin asukkaista on Vatikaanin kansalaisuus. Italia ja latina ovat virallisia kieliä.

Maapallolla on noin 2000 katollista piispaa, joista 150 on kardinaalia. Kardinaalit tulevat pitämään Vatikaanissa yhdeksän vuorokauden pituisen hautausajan Bendictuksen muistolle.

Kardinaalit ei asu Vatikaanissa vaan osalla heistä on oma asunto jossain päin Roomaa. Ulkomaalaiset kardinaalit asuvat osan ajasta kotimaassaan ja  käyvät Vatikaanissa hyvin usein. Heitä varten on Vatikaanissa asuntola/hotelli, missä nunnat pitää heistä huolta.


Vatikaanin palatsi

Vatikaanin palatsi koostuu 1400 huoneesta. Paavi asuu toiseksi ylimmässä kerroksessa Pietarinkirkon vieressä, mikä on maailman suurin kristillinen kirkko, Pyhän Pietarin kirkko.

Kun paavi Benedictus XVI ilmoitti helmikuussa 2013 aikovansa luopua virastaan, hän oli ensimmäinen paavi Gregorius XII:n jälkeen 1400-luvulla, joka erosi vapaaehtoisesti tehtävästään.

Viesti vei jopa hänen lähimmän työtoverinsa sänkyyn, kirjoittaa BBC ja kirjoittaa, että he reagoivat epäilevästi. Benedict itse, joka oli tuolloin 85-vuotias, mainitsi terveydenhuollon syynä ennenaikaiseen lähtöään.

Monsignor Georg Gänswein, syntynyt 30. heinäkuuta 1956 Saksassa, ja hän on saksalainen roomalaiskatolinen arkkipiispa. Paavi Bendictus vihki hänet arkkippispaksi, mikä aiheutti paljon arvostelua ja kritiikkiä. Hän on ollut kaiken aikaa paavi Benedictus XVI:n yksityinen sihteeri ja paavin kotitalouden päällikkö. 

Razinger kutsui Gänswein Roomaan 1990-luvun alussa. Heidän välilleen kehittyi suhde mistä on kerrottu mediassa. Gänswein oli kaikkialla missä Razingerkin ja kun paavi jätti virkansa, niin Gänswein muutti paavin mukana Mater Ecclesiaen luostariin. Gänswein oli se henkilö, joka oli paavin rinnalla viimeiseen hengevetoon saakka.

 

Rakkautta on monenlaista...

Ennen kuin Benedictus tuli paaviksi, hän oli 24 vuotta yksi Vatikaanin johtavista henkilöistä. Hän nousi katolisen kirkon johtajaksi Johannes Paavali II:n jälkeen, aikana, jolloin katolista kirkkoa ympäröivät väärinkäyttöskandaalit. Hän oli Reutersin mukaan ensimmäinen paavi, joka ryhtyi todellisiin toimiin papiston seksuaalirikollisten kohtaamiseksi ja pyysi toistuvasti anteeksi tehtyjä rikoksia.

Aiemmin tänä vuonna häntä itseään syytettiin toimien laiminlyönnistä neljässä hyväksikäyttötapauksessa, joiden väitettiin tapahtuneen hänen toimiessaan Münchenin arkkipiispana vuosina 1977-1982.

Mater Ecclesiae-luostari (latinaksi "kirkon äiti") on Vatikaanin sisällä sijaitseva luostari. Paavi Johannes Paavali II perusti sen noin vuonna 1990 nunnien luostariksi Vatikaaniin.

Luostari sijaitsee Vatikaanin kukkulalla Vatikaanin puutarhan sisällä ja lähellä Aquilonen suihkulähdettä. Sen perusti paavi Johannes Paavali II, jotta Vatikaanissa olisi suljetun uskonnollisen järjestyksen nunnayhteisö, joka rukoili paavin puolesta hänen palveluksessaan katoliselle kirkolle. Tämä tehtävä uskottiin alun perin St. Claren ritarikunta, joka tunnetaan paremmin klaariköyhinä. Tämä tehtävä kuitenkin siirrettiin viiden vuoden välein toiseen naisluostarikuntaan, joka sitten miehitti luostarin.

Rakennus rakennettiin vuosina 1992-1994 Vatikaanin poliisin hallintorakennuksen tilalle. Sen rakenne on sisällytetty Leonisen suojamuurin sisään. Rakennus on jaettu kahteen osaan: läntinen kappeli (kaksikerroksinen ja muodoltaan suorakaiteen muotoinen) ja itäiset seurahuoneet ja luostarin sellit, muodoltaan suorakaiteen muotoiset ja Aquilonen suihkulähteen puolella neljä kerrosta, joista toisessa on 12 luostariselliä ja kolmannessa kerroksessa ruokasali, kauppa, keittiö, sairaanhoitohuone, arkistot ja toimistotilat alakerrassa. Luostarin vieressä on hedelmä- ja vihannespuutarha. Paavi Benedictus XVI vieraili luostarissa virka-aikanaan useita kertoja, missä hän johti messua nunnille.


Paavi emerituksen asunto ja sen yhteydessä puisto

Valokuva on otettu ennen peruskorjausta, minkä aikana Benedictus asui Gastel Gandolfassa, paavien kesäasunolla.

Jäätyään eläkkeelle paavi Benedictus XVI muutti luostariin 2. toukokuuta 2013. Hän asuu siellä muutaman avustajan kanssa, ja heidän kotitaloustarpeistaan ​​huolehtii pieni maalliseen instituuttiin kuuluva naisyhteisö nimeltä Memores Domini, sisaryhteisö mikä ei kuulu varsinaisen sääntökuntaan.  Vastaavanlaisia sisar- ja veljeskuntia on monen monia kymmeniä katollisessa kirkossa.

Luostarissa on asunut klarissanunnia, karmeliittanunia, dominikaaninunnia ja  Visitandiininunnia. En tiedä mitä nunnia siellä nykyään asuu, mutta nunnat ovat protestoineet, sillä he ovat halpaa työvoimaa, ja palveluhenkilöstöä kardinaaleille. Nunnat ei ole  saaneet edes äänestää vaaleissa.  

Ruotsilla on vain yksi kardinaali Vatikaanissa, Anders Arborelius. Hän on puolustanut nunnia ja vaatinut heille tasa-arvoissenpaa elämää. Paavi Franseskus tais olla täsyin tietämätön Vatikaaniss asuvien nunnien tllanteesta, joten eiköhän siihen ole tehty muutoksia.



Paavin asunto on tuo nelikerroksinen rakennus ja sen vieressä sijaitsee muut paavin huushålliin kuuluvat tilat ja asunnot henklökunnalle, muun maussa asunnot neljälle nunnalle. Siinä asuu myös paavin veli.




Paavi Franciscus pitää messun Pyhän Pietarin basilikassa Vatikaanissa emerituspaavi Benedictus XVI:n kuoleman jälkeen. Toimituskesta kuitenkin vastaa Eminence kardinaali Agostino Vallini, joka on toiseksi korkein henkilö Vatikaanin uskonnollisella puolella, sisi Paavin sijainen. Hän oli arkkipiispa San Giovanni in Lateranon basilikassa, mikä on koko katollisen  kirkon äitikirkko, siis kaikista pyhin. Vatikaanin valtion päämies presidentti/kuvernööri on  Fernando Vérgez Alzaga.

Ensimäien puoli tuntia pidettiin edesmenneen paavi Benediktuksen muistolle ja sitten messu jatkui normaalian suununtaimessuna.

Paavi Francescus on sen verran huonossa kunnossa että häntä kuljetetaan rullatuolissa. Hän on jo 86 vuotta täyttänyt. Hän pystyy kuitenkin seisomaan jonkin aikaa, mutta messujen  pitämien on hänelle  jo liian ranskasta. Italiassa luullaankin että Fransciskus pian 'abdikeera'a virastaan ja uusi paavi tullaan valitsemaan. Arkkiipiispa Agostino Vallini on varmasti paavin ääneetyslistalla. Hänkin  on jo liian vanha paavin virkaan, joten olisi aika vaihtaa nuorempaan.

Agostino Vallini  on syntynyt 17. huhtikuuta 1940 Polissa Lazion maakunnassa. Hän on italialainen kardinaali ja arkkipiispa emeritus. Hän oli San Giovanni in Lateranon kardinaali kirkkoherra ja arkkipiispa vuosina 2008–2017. Agostino Vallini opiskeli Paavillisen Lateraanin yliopistossa, jossa hänestä tuli molmepien oikeuksien tohtori (maallisen (roomalaisen) oikeuden ja kirkollisen eli kanonisen oikeuden tohtori). Hänet vihittiin papiksi vuonna 1964.

Vuonna 1989 Vallini nimitettiin yhdeksi neljästä Tortibulumin nimikkopiispaksi ja Napolin apupiispaksi, ja hänet vihittiin 13. toukokuuta samana vuonna Napolin tuomiokirkossa. Vuonna 2004 hänestä tuli Apostolisen Signaturan prefekti ja hän sai arkkipiispan arvonimen. Trotitulum on historiallien katollsien kirkon hippakunta, mikä åerutetiin vuonna 1015.

Vuonna 2006 paavi Benedictus XVI nimitti Vallinin kardinaalidiakoniksi ja San Pier Damiani ai Monti di San Paolon nimidiakonaatiksi, ja Vallinista tuli näin kardinaalipappi. Vallini osallistui vuoden 2013 konklaaviin, jossa Franciscus valittiin uudeksi paaviksi.

En tiennyt tämän kirkon olemassa olosta, joten ei ole aavistustakaan siitä, minkälainen kirkko tämä on. Mutta valokuvista päätellen se on  moderni paikkakuntalaisten kotikirkkko.

Kirkko sijaitsee Acilian alueella, lähellä Ostiaa.  Acilian kylässä asuu 76 000 asukasta ja näin ollen se  on Italian kolmanneksi väkirikkain kylä Mestren (Venetsia) ja Ostian (Rooma) jälkeen. Nykyisen Acilian hanke laadittiin vuonna 1939, ja se valmistui 8 kuukauden kuluttua ensimmäisellä rakentamisella vuonna 1940 muutama viikko sen jälkeen, kun Italia astui toiseen maailmansotaan. Fasistinen hallitus päätti Savoyn prinsessa Iolanda Margheritan edun mukaisesti tarjota asunnon Rooman monille ja köyhimmille perheille. Kuuluisat purkutyöt olivat tapahtuneet kaupungin keskustassa, jota varten monet perheet sijoitettiin hallituksen etsimiin virallisiin kyliin, mutta näin ei ollut Aciliassa, koska ne syntyivät myöhemmin vuosia noiden purkujen jälkeen.

Kun ajaa pohjoisesta päin Rooman kehätietä A90 etelään päin, Rooman läntistä reunaa, niin pääsee melko lähelle Aciliaa. Alue on ikivanhan Acilia gens/Acilian suvun omistamaa aluetta 300 vuotta ennen ajan alkua. Ikivanha tie Via del Mare kulki tästä ohitse Roomasta meren rantaan. Nykyään tien nimi on valtion maantie SP8, minkä vieressä kulkee Via Ostiense, mikä on 30 kilometriä pitkä tie, mikä kulkee Ostian satamaan Ostia Anticaan. Tie on vanhin Roomasta ulospäin kulkevista teistä. 

Emeritus Paavi Benedictus XVI;n jälkeenjäännökset tuotiin Pyhän Pieterin basilikaan kolmeksi vuorokaudeksi, jotta kaikki jotka haluavat, voivat käydä jättämässä hänelle jäähyväiset. 

Torstaina paavi haudataan. Hautaus tapahtuu Pyhän Pietrin basilikan pääalttarin alla  sijaitsevaan käytävään, Pyhän Sebastianoan alttarin veireen, mihin on viimeksi edesmenneet paavit haudattu. Siihen tullaan hautamaan myös nykyinen paavi Fraciskus aikanaan.

   

Kansainvaellus Vatikaanissa. Oikealta sisään, vasemmalta ulos.